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中药标本馆完整版(超大超清晰版)
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春天吃点抗过敏食物
天气转暖,空气中的浮尘、花粉和细菌随风到处飘散,
很容易使人过敏,引起季节性过敏症。
对此,美国罗代尔网站推荐了几种对抗过敏的食物,
让大家过个舒适的春天。
西兰花:
作为十字科食材中的佼佼者,西兰花可以防止鼻腔堵塞,
另外,其丰富的维生素C也是缓解过敏症状的能手。
研究人员发现,每天摄取500毫升的维生素C,
就可以有效抑制过敏症状,
而240克的生西兰花中就含有80毫克的维生素C。
此外,柑橘类水果也是不错的选择,
如橙子、葡萄柚、柠檬等,
例如一个大的橙子就含有近100毫克的维生素C。
洋葱和大蒜中含有的皮黄素,是对抗过敏的又一个有力武器,
其作用类似于抗过敏药。
另外,苹果中也含有这种物质,可以适量食用。
西芹也是一种理想的抗过敏食材,
因为它能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。
同时,西芹还有利尿的作用,
因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量,
脾胃虚寒者不可天天吃。
要对抗过敏,还可以喝个养生汤,
植物专家詹姆斯.杜克博士推荐了一款抗过敏的汤品:
把一个洋葱和一瓣蒜切碎后一起煮,
开水煮5分钟后,加入200克荨麻叶,200克芹菜茎,
继续煮3-10分钟,
再用料酒、盐、黑胡椒或红辣椒等调味后即饮用。
http://blog.sina.com.cn/u/3201627044
http://blog.sina.com.cn/u/3103417134
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